Kızıltepe Ortaokulu Müdürü Taylan Karadeniz’in Tutum Yatırım ve Türk Malları Haftası kapsamında yöreye has kavurma(qeli)ve bulgur pilavı fikri hem öğrenci hem velilerden takdir topladı.
Okul Müdürü Taylan KARADENİZ,”Qeli ve bulgur pilavı yapma fikrimi arkadaşlarıma anlattigim anda tüm arkadaşlarım bu fikrimi heyecanla karşıladılar.Yoremizin coğrafi işaretli ürünleri olması gereken qeli ve bulgur pilavıni öğrencilerimize ve misafirlerimize tattirdigimiz için çok mutluyum. Bir qeli ustası ve bulgursever olarak bu kadim kültürün sonraki kuşaklara ve Dünya Gastronomi kültürüne aktarılması için bir egitimci olarak elimden gelen her şeyi yapacağım. Bu etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen herkese ve bize kendimizi anlatma fırsatı verdiğiniz için sizlere de teşekkür ediyorum.”ifadelerini kullandı.
Kiziltepe Ortaokulu 8-B öğrencisi Zühre Ataç,”Okul müdürümüze ve öğretmenlerimize teşekkür ediyorum,çok güzel bir etkinlik oldu yerli malı haftası boyle kutlanmali bunun gibi etkinliklerin devamını dilerim”dedi.
8-B öğrencisi Roni Çelik “Cok farklı ve çok etkileyici bir yerli malı günü geçirdik, qeli ve bulgur çok lezzetliydi yapanların ellerine sağlık.”diye konuştu.
Editörü:Mardin Haberyolu
